28 oct. 2018

Black Lemonade

Pour Halloween je fourmille d'idées pour les desserts : des barres façon snickers, pain brioché, porridge, tarte à la mélasse ou encore des muffins moelleux. Pour accompagner ces douceurs aux couleurs de saison je fais couler le thé à flots tandis que d'autres préfèreront sûrement un petit cocktail pour l'occasion. Les sanguinolents à base de jus de tomate auront sûrement du succès mais que dites-vous d'une boisson noire comme la nuit ? Cette citronnade teintée de noire aussi intrigante que rafraîchissante est à la fois délicieuse et amusante, personne ne partira sans avoir la langue et les dents teintées de noir. La boisson idéale pour parfaire son costume de Halloween !





Pour 1 verre :
- 1/2 citron
- 1 cuillère à café de sucre roux
- 1/2 cuillère à café de charbon actif en poudre
- 250ml d'eau pétillante ou de limonade
- Gingembre
- Glaçons

Presser le citron et récupérer la pulpe.
Mettre la moitié de l'eau ou de la limonade dans un blender avec les glaçons, le charbon, le citron et le sucre. Ajouter un peu de gingembre si désiré.
Mixer et verser dans un verre.
Ajouter le reste de la limonade, mélanger et servir.

Noisettes :

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