31 août 2017

Super Green Smoothie : banane, épinards et superaliments

Il y a certaines recettes dont je ne me lasse pas et que je peux consommer presque tous les jours. J'ai eu des passes où c'était la salade de kale, riz sauvage, poivrons et tofu, mais depuis plusieurs mois je ne me lasse jamais de mon 'Super Green Smoothie' que vous avez sûrement déjà vu plusieurs fois sur Instagram pour ceux qui me suivent. Pour ceux qui l'aurait manqué voici donc la recette de mon smoothie favori.
Ce smoothie contient de nombreux superaliments : cacao cru, lucuma, protéines et spiruline, pas de panique, je vous mets le lien dans les ingrédients pour que vous puissiez les trouver avec un code de réduction. Cependant pour ceux qui ne veulent pas investir je vous glisse également une alternative (*) à mon smoothie préféré, le goût sera différent mais tout aussi délicieux. Alors, prêts à découvrir la recette ?

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Pour 1 smoothie :
- 130g de banane
- 40g d'épinards bio (frais ou congelés)
- 100ml de lait végétal (riz, amande, soja, avoine...)
- 300ml d'eau fraîche
- 2 cuillères à soupe rase de protéines Super Vegan Iswari
- 1 cuillère à soupe de cacao cru Iswari
- 1 cuillère à café de lucuma Iswari
- 1 cuillère à café de Spiruline Vegalia
- 1 cuillère à café de graines de chanvre Iswari 
- 1/2 cuillère à café d'extrait de vanille
- Quelques glaçons

Peler la banane et la mettre dans le bol du blender.
Laver les épinards et les mettre dans le bol du blender également.
Ajouter les protéines, le cacao, le lucuma, la vanille, les graines et la spiruline.
Terminer avec l'eau, le lait végétal et les glaçons.
Mixer jusqu'à obtention d'un smoothie homogène et onctueux.
Servir de suite.


* Alternative sans superaliments :
- 220g de banane
- 50g d'épinards
- 450ml de lait végétal (riz, amande, soja, avoine...)
- 1 cuillère à soupe de cacao en poudre non sucré
- 1 cuillère à soupe de graines de chia ou de lin
- 1/2 cuillère à café d'extrait de vanille
- 3 dattes medjool dénoyautées
- Quelques glaçons

Peler la banane et la mettre dans le bol du blender.
Laver les épinards et les mettre dans le bol du blender également.
Ajouter les graines, la vanille, les dattes et le cacao.
Terminer avec le lait et les glaçons.
Mixer jusqu'à obtention d'un smoothie onctueux.

Noisettes :

  1. Moi qui adore les green smoothies, là je suis comblée !!

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  2. waouh c'est un vrai dopage ce smoothie là ! plein de bonnes choses !

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    1. Dopage je ne pense pas mais il est très nutritif oui

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  3. C'est le smoothie de la rentrée ! Belle journée

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  4. C'est sain, rapide et c'est bon!
    En particulier, j'adore les graines de chia! Apparemment, c'est super bon pour la santé.
    Les smoothies sont une autre façon de les consommer!
    Merci pour la recette et bonne journée!

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    1. Oui, ça permet d'avoir des oméga 3 dans le smoothie

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  5. je découvre presque chaque jour des graines ou plantes inconnues... ah j'ai failli oublier : quels "jolis" mots pour lancer cet article!

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