10 janv. 2014

Ananas poché à la cannelle, miel et raisins secs

Parfois on a quelques envies, comme ça, simples et rapides, qu'il ne faut pas laisser passer. A mon retour j'ai vu une boîte d'ananas dans le frigo et cela m'a donné envie, j'ai tout de suite eu l'idée de pocher de l'ananas avec ma cannelle favorite. Alors aujourd'hui je m'en suis acheté pour faire ce dessert express, sain et délicieux.




Pour 1 personne :
- 1 petite boîte d'ananas de 200g
- 1 cuillère à café de cannelle
- 1 cuillère à soupe de raisins secs
- 1 cuillère à café d'oranges confites
- 1 cuillère à café de miel

Mettre délicatement l'ananas dans une casserole avec son jus.
Ajouter les épices, le miel et les fruits secs. Porter le tout à ébullition pendant 2 min et laisser ensuite reposer 20 min.
Transvaser dans des assiettes creuses et déguster avec une boule de glace à la vanille par exemple.

Noisettes :

  1. Oh de jolies saveurs pour ce dessert !!! C'est surement délicieux :)

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  2. hummmm un régal équilibré et léger c'est le top!!!! gros bisous ma belle

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  3. J'adore l'ananas, et ça me fait bien envie! j'en profite pour t'envoyer mes voeux pour la nouvelle année et t'annoncer la création de ma page Facebook!

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  4. une recette gourmande et rapide à faire comme je les aime !

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  5. Les choses les plus simples sont souvent les meilleures... Cette recette est parfaitement de saison et idéale après un bon repas d'hiver, miam !
    Bises, bon week-end !

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    1. Exactement, revenir à la simplicité fait toujours du bien.

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  6. Je découvre ton blog à l'instant et je suis agréablement surpris par cette association à laquelle je n'aurai pas pensé. Très intéressant, bonne journée :)

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    1. Bienvenu alors :)
      Ravie que mon blog te plaise, je vais de ce pas faire un tour sur le tiens.

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