9 avr. 2012

Journée à Bruges, les bonnes adresses

Quoi de mieux que de voyager tout en sachant où manger, ou plutôt devrais-je dire où bien manger!
Dans les villes touristiques on croise beaucoup de restaurants, de pâtisseries et autres magasins de bouche mais beaucoup se battent pour vous proposer le meilleur prix, la meilleur carte... Et j'en passe! Mais souvent le goût en bouche est aussi amer que la note...
Voilà pourquoi je vous recommande quelque endroit où savourer, la Belgique étant le pays de la bière voici une succulente Boîte à bières ou Bierbrasserie.
 

Le Cambrinus 

De la tradition, de la convivialité en flamand ou en français, un grand choix de bières parmi 400 sortes! De la blanche à la très brune en passant par les aromatisées et les cuvées spéciales vous trouverez forcément celle qu'il vous faut!
Côté nourriture des plats traditionnels, Carbonade Flamande bien sûr, mais aussi Lapin aux Pruneaux ou autre viande en sauce généreusement servie! Servie d'ailleurs avec des frites maisons, bien sûr.


Carbonade Flamande à la bière brune, compotée de pommes
Filet de poulet tranché à la vieille brune et aux champignons, gratin dauphinois maison.



Columbrinus,
Philipstockstraat 19,
 8000 Brugge

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